Ein Traditionsunternehmen und Bio-Pionier – Die Demeter-Bäckerei Bahde

Die im Jahre 1932 gegründete Bäckerei Bahde stellt ihre Brote und Brötchen seit fast 40 Jahren nach strengen Demeter-Richtlinien her, die weit über die Ansprüche anderer BioVerordnungen hinausgehen.

Sämtliche Zutaten werden regional und in Demeter- und Bio-Qualität eingekauft. Bei den Lieferanten handelt sich zumeist um Bio-Landwirte, -Mühlen und -Großhändler in Hamburg, Schleswig-Holstein und dem nördlichen Niedersachsen. Bahde pflegt zu allen Lieferanten eine lange, bis zu 40jährige Einkaufsbeziehung. Diese festen, vertrauensvollen und fairen Partnerschaften sind ein Garant für gleichbleibend hohe und zuverlässige Rohstoff- und Lieferqualitäten.